アーモンドファーム 仕事内容 ワーホリ in オーストラリア

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ファーム仕事/オーストラリア

オーストラリアでのワーホリといえば、農業/ファームでのお仕事を連想される方が多いのでは?セカンドビザを申請したい方には、ファームでのお仕事が必須になりますよね。*ファーム以外でのお仕事でも可能ですが、ファームを選ばれる方が多いと思われます。

まだファームでのお仕事を経験されていない方には、どのようなお仕事があるのか想像もつかない人もいられるのではないでしょうか?また、ファームの仕事はきつい、しんどいなどといったイメージを持たれている方が多いと思います。

この記事では1年間、2つのアーモンドファームで実際に僕がしてきた仕事内容を紹介していきます。給料の面も少しだけ添えていきます。

 

アーモンドファームって

アーモンドファームといってもどんな内容の仕事があるのか想像しづらいと思います。僕自身も仕事開始前はどんな仕事をさせられるのかあまりイメージできませんでした。

まずはじめに、アーモンドは木に生ります。植える頃は、50センチほどの高さで、枝もまだ生えていない細いものになります。ですが、収穫時期の木になると、3-4メートルといった高さまで育ちます。そして、植える前から収穫まで数年の歳月がかかります。なので1年中なんらかのお仕事があります。

そして、僕がしてきた仕事は、1つを除いて、すべてが時給支払いです。これは、どのコントラクターのもとで働くかによって大きく変わってきます。分かりやすく例えると、アジア人コントラクターのもとだと、ほぼ間違いなく歩合のきつい作業のお仕事にしか辿りつけません。中には、多く稼げる可能性のものもありますが、やはり時給のほうが安定ですよね。なによりも楽なのです。これについては、また別の記事で詳しくお伝えします。

 

ぺギング(歩合)

ぺギングというお仕事。これが、アーモンドファームで、唯一の歩合のお仕事でした。

少し見にくいかもしれませんが、上の写真の木の根元、地面に黒いホースがあります。これは、木に水を与えるためのものです。

このホースを木に近くしたり、遠くにしたり動かして、このペグを刺してホースを固定するといったお仕事です。歩いて、しゃがんで、ペグを刺しての繰り返しなので少し腰と膝に負担がかかりますが、歩合仕事として考えると、楽に稼げるお仕事のひとつだと思います。

地面系の野菜やフルーツの仕事みたいにずっと低い姿勢で作業ということはないので身体への負担は少なめです。

頑張れば、1日300ドル程度は稼げます。他の歩合仕事でこの楽さで、300ドル稼げるのはなかなかないと思います。ただ、稼ぐためにはちょっとした裏技が必要です。

プルーニング(剪定)/時給

次にプルーニングです。ただただ、枝を切っていく作業です。難しく思われる方も多いかもしれませんが、2日もあれば慣れてきてさくさくこなせるような感じです。

木を空から見たときの、真ん中のスペースを作る/枝と枝のスペースを作る/太い枝を残し、細いのを切る。

ざっくりとこのような感じです。木の種類によって枝を何本残すとか、スペースの間隔とかは少し変わりますが、基本的には、切って切っての作業です。ただの単純作業ではなく、少しだけ頭も使うので単純作業のみは、苦手という方におすすめです。

カバー付け/外し-支え作り/外し (時給)

この仕事は、植えられてすぐの木に20センチ程度のプラスチックカバーを付けていく、もうカバーをする必要のなくなった木からプラスチックカバーを外していくといった内容です。

スプレー(薬品)から木の根元部分を守るための役割を果たしています。

簡単で、付けるときは、ただ木の上からカバーを通すのみ。外すときは、その逆をするのみです。カバーより上の、新しく生えて生きている枝を傷つけないように気をつけるだけです。

支えづくりは、小さい木の横に木の棒を地面に刺していき、その棒に紐を使って、木を固定していく、固定されているのを外していくお仕事です。

これもとてもシンプルな作業。こんなに楽でいいの?ってくらいの内容です。

どちらものんびり歩きながらの作業なので女性の方にもおススメの仕事です。

 

イリゲーション関係(時給)

次にイリゲーション関係のお仕事です。簡単にいうと木に水をあげるホースに関係するお仕事です。

  1. 新しく木を植えていくフィールドにホースを設置していくお仕事。RTV(バギーのような)を使ってするので簡単で、肉体労働でもありません。運転する側かその後ろを歩きながらホースを地面に導いていく、を交代しながらののんびりした仕事です。
  2. RTVで運転しながら、ホースの穴を修復していく仕事。ただただ、RTVを地面を少し注意しながら運転して、水が大量にあれば穴があるということなので、それを見つけたら修復するだけです。ホースを切って、間に新しいホースをはめ込むだけの作業です。1日で、少ないときは2,3か所、多くても10か所以下でした。あとは、のんびり運転しているだけです。
  3. ホースの延長作業。ぺギングのところで述べたように、ホースを木に近づけたり、離したりします。そのためにはホースの長さに余裕がないといけないので、そのための作業です。一番最初にホースを設置した時の長さは、そんなに余裕がないので、途中で延ばす作業です。ホースを切って、延長用のホースをはめるのみの作業です。クリップを使って固定するのですが、固くて手が少し痛いことがある程度です。

木の傾きの修復(時給)

ある程度大きくなってきた木、高さ1メートル半~2メートル程度をまっすぐにしてあげる仕事です。木が傾いている方向と逆方向に木の棒を地面にハンマーで刺して、その棒と木を紐で結びつける作業です。4人くらいのチームで、木を押す/ハンマー/紐のような感じで分担しながらこなしていきます。少し疲れますが、全然大したことない作業です。

 

RTV/チェック作業(時給)

RTVを運転しながら、死んでしまっている木/プラスチックカバーが破れてしまっている/支えの紐が外れている といったものを修復していく仕事です。のんびり運転しながら、問題があれば修復していくだけです。1日中で修復する数は、多くても15か所程度でした。

 

 

アーモンドのカウント(時給)

そのままの通り、アーモンドの数を数える作業です。なんて馬鹿な作業だと思いましたが、ボスが収穫時期の木の種類毎にだいたいの数を把握しておきたいとのことでこの仕事が与えられました。

ひたすら、猿のように木を登って、身を地面に落としていきます。木に実をできるだけ残さないようにといったオーダーに、4~5メートルほど高さがあるので、スリルある木登りになることもありました。その落とした身をバケツに入れていって数えるといったのがだいたいの作業の内容です。1番最初のバケツのみ数えて、あとはバケツをいっぱいにしていき、最後に1番最初のバケツの実の数×バケツ数でおおよその数を算出するといった感じです。7人で働いて、1日で木ひとつ分終わるくらいのスピードです。

 

 

トラック運転(時給)

そのまま、トラックの運転です。

新しいフィールドの地面を平らにしていく作業/スプレー作業の2種類を経験しました。どちらも簡単で、基本的に運転しているだけです。

スプレーの場合は、木との距離や高さなどいろいろな微調整が必要ですが、数時間もすればすぐに慣れることのできるくらい簡単な作業です。また、スプレーの際は、風がないことが重要になってくるため、夜勤中心お仕事です。

長時間の運転でも苦を感じない方や音楽を長時間楽しめる方などにぴったりな仕事です。

雑草排除(時給)

これは、ラインの木の周りに生えた雑草たちを足で蹴って、排除していく作業です。これは、もはや仕事というより、暇つぶしみたいなものでした。みんなでだべりながら、のんびり歩いて、、といった感じです。

そもそも、コントラクターから、"みんなゆっくり働くように"との指示があったので本当にゆっくりな作業でした。理由は、数日間ファームの関係で、する作業がこれ以外になかったため、できるだけみんなが働けるようにと考慮してくれて与えられたお仕事だったのです。

なんて素晴らしいんだ。

 

まとめ

以上が、僕が1年間、2つのアーモンドファームで経験したお仕事内容です。わりと簡潔に説明しましたが、要点はおさえたつもりなので、だいたいのイメージはできるかと思います。正直いって、しんどいなーと思う作業は1つもありませんでした。また、時給は基本$22ドルです。

中には、女性にはちょっと、、、というお仕事もありますが、もちろん力作業の方は男性のみです。そんなときは、毎回女性チームができて、力仕事ではない、違う仕事が与えられます。なので、女性の方にも働きやすいのではないでしょうか?

最後に。

仕事内容、給料、与えらる仕事は、はじめにも述べたように

コントラクターによって変わってきます。

100%お勧めできるコントラクターについての記事と仕事のゲット方法は下の記事から。

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